Quarkcreme mit Ananas
Zubereitung:
Den Quark mit dem Vanillezucker, dem Zucker und dem Zitronensaft verrühren. Die Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Ananas in kleine Stücke schneiden.
Marzipan, Madellikör und 3 El Ananassaft miteinander verrühren und unter die Ananas heben.
Die Quark- und Fruchtmasse abwechselnd in Dessertschüsseln schichten.
Zutaten
• 250 g Sahnequark
• 1 Päckchen Vanille Zucker
• 1 Tl Zucker
• Saft einer halben Zitrone
• 1 kleine Dose Ananas
• 50 g Marzipan Rohmasse
• 1 El Amaretto
• 1 Tl Mandelblättchen
